2025年6月25日水曜日

アイスプラント

 隣町の道の駅に寄ってみた。
 毎年ここでメロンやトウキビ、スイカを購入する。
 メロンないかな~?
 メロンなし・・・・。
 来月からだそうだ。
 残念・・・。

 ちょっと変わった野菜が売られていた。
 これ!


 アイスプラントという野菜らしい。
 生で食べられるって!
 で、食ってみた。
 なんだこりゃ!
 塩味がする。

 ネット検索すると、茎や葉の細胞でミネラル分を蓄えるそうだ。
 それでか!
 もったいないからと、たくさん食べた細君は、今朝、下痢・・・・。
 どうも体質に合わなかったらしいわ・・・・。
 
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