今年の１月ころ。
非常食として、食パン１袋を車載した。
これは仕事中に腹が減った時や、吹雪で立ち往生した時のためのものだ。
が、このことはすっかり忘れていた。
実に半年ぶりにこの物体を車内で発見した・・・・・。
カビの発生なし・・・。
腐敗なし・・・・。
乾燥しているが、まだ食えそう・・・。
マレーシア在住時に、パン作りをしていたことがある。
当然、添加物なし。
１週間もすると青カビが発生したものだ。
これでお分かりと思うが、何が添加されているか？
わかったもんじゃない・・・・。
