本日は大晦日。
今年もお節料理を作って、細君と二人っきりの年越し・・・・・。
寂しいと言えば寂しいが、マッチ売りの少女ほど哀れでもない・・・・。
昨日からお節つくりに着手。
今年のお節は
- なます
- 黒豆
- 錦玉子
- 寿司
- 茶碗蒸し
- マナガツオのカルパッチョ
- 海老の醤油煮
- 鮭の昆布巻き
ってところか。
今朝、朝市に海老やマナガツオを買いに行ったが、昨日行けばよかったと後悔した。
業者の半分はお休み。
魚も昨日の売れ残りで鮮度が悪いし、海老もしょぼいのをようやくゲットする有様・・・・。
はあ~。大失敗。
来年からは、30日に行く事にしよう。
最近飲んでいるインスタントコーヒーは、これ。
豆はアラビカで、こちらで言うところの「2+1」。
2はコーヒーとクリーマーと言う意味だと思うけど、「+1」って、何だ~?
「3+1」はコーヒーとクリーマーと砂糖。
「4+1」と言うのもあるけど、何が入ってるんだろう。
恐ろしくて、飲めないわ!