2017年7月6日木曜日

電卓に表示された数字は「60」・・・。

 今朝の天候は曇り。外気温26.8℃。昨日は晴れ。昨夜の室内気温は30.2℃。



 ブログ村に再々登録(再々再?)してから、真面目に毎日更新している。

 な~~んだ。やる気になれば、できるじゃん。

 とは思うものの、そうそう、毎日ネタが転がっているわけでもなし、今後は、穴の開く日もあることでしょう。

 カヤックの方も気になるし、朝昼晩の飯も作らにゃあならんし、散歩もあるし、野良ネコ5匹が、私を今か今かと待っている。

 毎日プラプラしているようでも、これで結構忙しいのだ。


 
 我が家では、最近「コリアンダー」を時々食す。

 これ。
 

 コリアンダーについては、過去記事で投稿しているが、別名「中国パセリ」とも呼ばれている。

 が、一種、独特の臭みがあるので、好みが別れるところだろう。

 我が家では、コリアンダーをサラダに混ぜたり、肉の付け合わせに使っている。

 昨日、朝市にイワシを買いに行ったが、ついでにコリアンダーも購入した。

 朝市では、可能な限り同じ店で買うようにしている。

 これは、マレーシア在住者なら皆そうしていることだと思う。

 顔見知りになれば、ぼったくられることがなくなる・・・・・。

 で、いつもの八百屋でコリアンダーを手に取って、計量器に載せると、八百屋のばあちゃんが、電卓を叩き始めた。

 一度失敗して、再度計算を始めた・・・・。

 電卓のディスプレーに表示された数字は「60」(1800円)・・・・。

 はあ~~~?

 電卓に顔をくっつけて確認するも「6」と「0」の間には、「・」がない・・・・。

 嘘でしょう~~~~。

 ばあさんに「Sixty?」と、何度か確認するも、うんうんと、うなづくだけ。

 突っ返して、帰ろうとしたところ、ばあさんが、5リンギ札と1リンギ札を取り出して、「こんだけだ~」と・・・・。

 そうでしょ~~~~~。

 いつも思うのだが、マレー語が話せたらいいな~~と、思う。

 けど、なかなか単語が覚えられない。

 数字は「1」と「2」しか知らないので、下手に「ブラパリンギ?」(いくら?)と質問して、マレー語で数字を言われても、戸惑うだけなので、最初から「ハウマッチ?」と言った方が、まだましだ。

 ところで、八百屋のばあさん・・・あわよくばRM60をぼったくるつもりでいたのかどうか?
 
 それは、定かでない・・・・・。

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2017年7月5日水曜日

まだまだマレーシア暮らしが続きそうだ・・・・。

 今朝の天候は晴れ。外気温26.6℃。昨日は晴れ。昨夜の室内気温は30.0℃。


 カヤック製作を、ほったらかしにしていたのは、これらが切れていたため。


 手前から

  1. ゴム手袋
  2. 紙コップ
  3. コーティング用エポキシ樹脂
  4. グラスファイバークロス
 ゴム手袋は、エポキシ樹脂から皮膚を防護するため、紙コップは、接着用エポキシ樹脂を混合したり、パテ用のマイクロバルーンをエポキシ樹脂と混ぜるためなどに使用する。

 カヤック製作というと、何だか優雅な響きだが、その実は、シンナー臭と粉塵との戦いであり、一度に作業に従事できる時間は、1~2時間が限界なのだ。



 今朝は、数か月ぶりに朝市に出かけた。

 目的は、イワシ!!

 本当は、市場には週に2~3回くらいは通いたいのだが、病気の猫や子猫を見るのが辛いので、なかなか足が向かない・・・・。

 が、お友達によると、「市場の前にあるペットショップの経営者が変わって、市場のそういう猫たちは、そこで治療を受けていて、最近、市場の猫たちは元気だよ」との話を伺った。

 うじゃあ、行ってみるか!

 で、猫たちは、太って元気だった。

 いがった~~~~~~。

 
 ところで、イワシは1KgがRM9で、鮮度の悪いイワシはRM6~7だった。


 我が家での外食は、YLか海南チキンライスと決まっていたが、最近、近所の「123」で時々朝食とランチを取る。

 「123」は、我がアパートから100mで、日本の餃子や冷やし中華が食べられる。

 何でも、日本で10年間働いていたそうで、奥さんは結構、日本語が通じるが、私は片言程度と認識していたので、先日、くろべ~のことで相談した時は、日本語交じりの英語で話したが、どうも?通じない。

 困った123のご主人が、どこからか女性を連れてきたが、その女性が突然「どうしましたか?」と、日本語で話しかけた来た。

 これには、びっくりした。

 「どうして?日本語が話せるのですか?」と、尋ねると、近所のJTBで働いているそうだ。

 納得!!


 イワシは、今までは骨まで食べられるので、圧力鍋で味噌煮や醤油煮にしていたが、流石に飽きた。

 で、先日、123で食べたイワシの素揚げが旨かったので、今夜はこれにしようと思う。

 

 いつも、マレーシアに関して、愚痴と文句ばかり投稿しているが、こうして日本と同程度の食生活とまではいかなくても、まあ、それなりの食生活(日本食)が送れるのだから、マレーシアに感謝しなくてはならない。

 物価も安いし、税金もほとんど払わなくていいのだから、まだまだマレーシア暮らしが続きそうだ・・・・。

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2017年7月4日火曜日

蒸留酒の方が体への負担が少ないそうだ

 今朝の天候は晴れ。外気温27.4℃。昨日は晴れ一時雨。昨夜の室内気温は29.5℃。


 現在、減酒中。

 あればあっただけ飲んでしまう。と言う、意地汚い性なので、最近は、ビールのストックを止めた。
 
 それに、お客さんが突如来訪して、ビールを振る舞う。と言うことも我が家ではないので、私さえ我慢できれば、これでいいかな?と、思えるようになった。
 
 バイクも我が家に来たことだし、晩酌でちょっとビールを飲みたいときは、近所のスーパーテオスーンまでブンブンと運転すればいいわけだし。

 でも実は、晩酌でビールは飲まないことにしたのだ。

 何故って?

 それは、太るから。

 ダイエットは続行中だけど、85Kgから下がらない・・・・・。

 完全に、INとOUTのバランスが拮抗状態で、これ以上痩せたいならカロリーの摂取量を減らさなきゃだめだ。

 で、食物を減らすことは辛いし、過去の経験から、これは長続きしない。必ずリバンドが来る。

 運動は、現在週5回、5Kmのウオーキングと筋トレをやっているが、あの程度の運動量では痩せないことは分かっている。

 それじゃあ、毎晩寝るまで飲んでいるビールを止めよう。と言う結論に至ったが・・・・ビール好きにとってはこれは、辛い・・・・。

 まあ、内心じゃあ、止めたくない。と言うのが本音。

 で、本当にビールって太るの?

 と言うことで、ネットであちこち検索してみたら、ビールのカロリーの半分が熱として消え、缶ビール1本分のカロリーなら、1時間で基礎代謝で消費される。と言う記事を見つけた。

 な~~んだ。それなら缶ビール8本飲んでも、朝起きたらカロリーはすべて消えてるじゃん!!

 こんな記事を読んでしまったものだから、最近までガンガン飲んでいたが、妊婦の様な我が腹を鏡に映して、やっぱり、カエルになりたくない。との思いが強くなった。

 と言うことで、最近はビールは止めているけど、代わりにスコッチウイスキーを飲んでいる。

 これ。


 デュワーズ。

 1本RM40。

 これだけを飲むようにしてから、徐々に体重が減ってきている。

 医師によると、ワインやビール、日本酒などを飲むより、蒸留酒の方が体への負担が少ないそうだ・・・・・。

 最初は、嘘でしょう~~~~。と、思ったけど、実際、デュワーズだけ飲んでいると、体調がいい。

 ランカウイ島は、免税島で酒が安いためか?アル中になる人が多いそうだが、最近、私もこのまま飲み続けていたら、アル中にはならなくても、何らかの内臓疾患が発症しそうな気がしていたので、いい機会だと思う。

 そうそう、酒屋さんからカスタムが引き揚げてから数か月が経過したが、端末はそのまま残っていて、酒を買うとカスタムに代わって店員が操作して、購入量をチェックしている。

 が、毎月ビールは6カートン、リキュール類は3本まで。と言う購入制限は、無き者となっている。

 2店舗で、試しに制限を超えるビールを買ってみたら、あっさり購入できた。

 多分、私のオーバー分は、観光客などに振り替えている。と思われる。

 そりゃあ、そうでしょう。
 
 酒屋だって、売れるものなら売りたい。のが人情だ。

 カスタムだって、その辺のことは承知していて、システムは、振替できるように組んでいるんだろうし、半年間で必要なデータを集めたので、後はどうでもいいのだ。

 それに振り回された消費者が、いい迷惑だったな~・・・・。 

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2017年7月3日月曜日

これじゃあ、リスペクトされないよな~~・・・・・・。

 今朝の天候は晴れ。外気温26.5℃。昨日は晴れのち曇り。昨夜の室内気温は28.8℃。



 カヤック製作は、現在、こんな感じ・・・。


 な~~~んも、進んでおらん。

 スケジュールでは、先月中に完成して進水式をやることになっていたが、ほとんどほったらかし・・・・。

 こうして放置しておくと、湿度が高いのでカビが生えてくるのには参る・・・。

 まあ、雑巾で拭けばいいだけのことだけど、そろそろ、尻に火をつけないと、キノコが生えそうだ・・・・。




 我が家の茶の間の窓から見える「松」2本は、4年間で2m以上伸びた。


 常夏で、1年中、目いっぱい日光を浴びて、草も木も成長が早い。

 日本の松は、1m伸びるのに5年ほど要するらしいので、成長速度は倍以上だ。


 半月ほど前のこと。

 窓から階下を覗くと、松の木の下で数人が何やらやっている。

 松の根元を掘ってトラップの様な円柱形の容器を地中に埋め込み、幹にも直方体のプラスチック容器を設置して、その中に白い薬剤の様なものを詰めた。

 ひょっとして、病気か?害虫にやられているのか?

 そう言えば、上記画像(左側の松)で分かるように、幹が少しにゃにゃめ(南側)に傾いているような気がする。

 
 1週間ほど前のこと。

 外出から帰宅して、車をこの松の下に駐車した。

 その翌日、昼ころに激しいスコール。

 茶の間の窓から松を眺めると、松の幹が強風に煽られて、車の方にぐにゃぐにゃしている・・・・。

 やべ~~な~~・・・・。

 マレーシアの表土って、非常に薄いので、ちょっとした強風でいとも簡単に倒木するし、ましてや病気だとその可能性大だ。

 もし、車に倒れたらペチャンコ確実だし、誰も補償なんてしてくれない。

 しゃーない。

 スコールの中、車を移動する羽目と相成った。



 昨日の散歩中のこと。

 近所の商店街の軒下を歩いていた。

 過去記事でも投稿しているが、軒下は各商店の所有物。

 なので、私の意識としては、無断で歩かしていただいている。という気持ちを常に持っている。

 だから、店に迷惑をかけないように、店に出入りするお客さんがいれば、これを優先させたり、商品を出していれば、これに触れないよう、結構気を使って歩いている。

 昨日もある商店前で、マレー系マレー人の若者男性二人が立ち話をしていた。

 軒下は幅2m位で、男二人が立つと人が通れるスペースは狭い。

 その狭いスペースを体を捻って擦り抜けようとすると、立ち話をしていた二人が私に気付いて、道を大きく開けてくれた。

 おまけに、手で招いて「さあどうぞ」と、まるでホテルマンのごとくの対応をされた。

 こんなことはマレーシアで初めての経験だ。

 ちょっと、感激!!


 日本人は、道を譲ったり、席を譲ったりして、他人と摩擦が生じないような気配りをするが、こちらの人って、そうではない。

 まるで、相手を無視したように、我が物顔に歩くことが多い。

 まあ、マレー系女性は目が合うとニコッと微笑むので好感が持てるが、○○○系や○○系は、「この道は俺の道だ」と言わんばかりの態度。

 これじゃあ、リスペクトされないよな~~・・・・・・。

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2017年7月2日日曜日

むち打ち症にならなきゃいいが・・・・。

 今朝の天候は晴れ。外気温27.7℃。昨日は晴れ。昨夜の室内気温は30.6℃。



 昨日は、午前中にジャガイモを潰して、午後からコロッケを作った。

 これ!

 ジャンボコロッケ!!


 通所の2倍の大きさ。

 大きくしたからと言って、味が大きさに比例するわけではないが、溶き卵とパン粉を付けるのが面倒だったので、この大きさに・・・・。

 で、お味は、旨かったっす!!

 揚げないコロッケでも、十分旨い。

 リピあり!!
 



 バイクが我が家にやって来て、約2週間が経った。

 その前は、近所の中華レストランYLや海南チキンライスレストランに行く際は、必ず車で向かったものだが、バイクが来てから、車の出番がかなり減った。

 バイクの籠に収まるような、ちょっとした買い物なら、バイクで行くことが多い。

 先日も、細君を乗せてチキンライス店に向かったが、何と!細君は、生まれて初めてバイクに乗ったそうだ・・・・・。

 乗車後の感想は・・・「たのし~~~」だった。

 あの~~~。運転した方がもっと楽しいんだけど・・・・。



 スーパーカブのクラッチは「自動遠心クラッチ」というもので、クラッチレバーがない。

 アクセルを吹かすことによって、遠心によって自動的にクラッチが繋がるらしい。

 昔乗っていたバイクは、クラッチレバーがあって、レバーの握り加減で半クラッチにできたので、スムーズにチェンジできた。

 が、どうも、この自動遠心クラッチと言うのは、苦手だ。

 アクセルを回していくと、ある地点でクラッチが繋がるポイントがあるが、どうも、未だにそのポイントが、体に染み込んでない。

 先日、1速から発進しようとグイっと回すと、急加速して、あわやウイリー状態に・・・・。

 一瞬、肝が冷えた・・・・。(Aさんから注意を受けていたのに、すっかり忘れていた)

 ウイリーができるほどのバランス感覚は、疾の昔に失っている・・・・。

 1速から2速。

 2速から3速。そして4速へ。

 チェンジをする度に、カクン、カクンしているので、後ろに乗っている細君が、その度に、のけ反る・・・・。

 むち打ち症にならなきゃいいが・・・・。



 そうそう、バイクに乗る前は、バイクの右側走行によく憤慨していたものだが、今では、私も同じことをやっている・・・・。

 「郷に入っては郷に従え」と、よく言うじゃないですか?

 ちと、ちゃうか・・・・? 

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2017年7月1日土曜日

コロッケが食いたい

 今朝の天候は晴れ。外気温27.0℃。昨日は晴れ。昨夜の室内気温は29.9℃。



 筋トレを始めて、7月で1年。

 スクワットで大腿筋の太さは、20~30歳代頃に戻った。

 腕立て伏せで、肩の三角筋も少し盛り上がった。

 腹筋で、腹もへこんだ。と、言いたいところだが、相変わらず腹は出ている・・・・。

 痩せないと、腹のでっぱりは、へこまない。

 で、また、減酒してるけど、意志が弱いので、いつまで続くことか?




 前回の買い物の際、袋入りのジャガイモを購入した。
 
 確か1KgがRM2.20位だったかな?

 レジで支払う際、RM6ちょっとだったので、3Kgあったようだ。

 これ。


 私は基本的には、ジャガイモは好きではないが、細君は大好物・・・・。

 女性って、芋好きなのか~?

 特に、味噌汁に入ったジャガイモは大の苦手だが、細君の強い要望により、最近、味噌汁の具となることが多い・・・・。

 こういう朝は、細君の味噌汁のお椀にジャガイモを一杯入れて、私のお椀には1~2片だけコッソリ入れるのだ・・・・・。

 それにしても、3Kgの芋。どうすんべ~~~。

 袋の中にはまだ、30個以上ありそうだ。

 毎朝、1個ずつ味噌汁に入れても、1か月かかる。

 多分、1か月後には、見るのも嫌になっている・・・・。


 取りあえず、一昨日、大量のポテトサラダを作った。

 が、もうしばらくは、食いたくない。

 肉じゃがも、最近、結構作って食べていたので、こちらもしばらくは遠慮したい。


 で、思いついたのが「コロッケ」!!

 コロッケは、子供のころから大好きだ。

 だけど、揚げ物って、大量のサラダ油を消費するし、こちらでは固めてポイッとできる商品がない(あるかも知れない?)ので、シンクからそのまま流すことになるが、どうも、抵抗を感じる・・・・。

 クックパッドで検索すると、「揚げないコロッケ」と言うレシピが、結構ある。

 「成形しない。揚げない」と言う「スコップコロッケ」なるものもあるが、コロッケはやっぱり、丸まってないと・・・・・コロッケじゃない。

 で、本日作るコロッケのレシピはこちら。

 レシピによると、揚げない代わりに、パン粉を事前にフライパンで炒るそうだ。

 これを成形したタネにまぶしてオーブンで焼くと、揚げなくても美味しいコロッケができるらしい。

 昨夜のうちに食パンをちぎって乾燥させていたので、パン粉の準備もOK!!

 さあ、一丁、やってみっか~~~。

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2017年6月30日金曜日

「bamboo clam」(竹貝?)と呼んでいる

 今朝の天候は晴れ。外気温26.7℃。昨日は曇り時々雨、昨夜の室内気温は28.6℃。


 
 昨夜は、中華レストランのYLで食事。

 夕方の開店時刻は午後6時00分で、昨夜は6時15分に到着したが、もう既に5組の客が座っている。

 いずれも、観光客。

 昨日は10日に一度の買い物だったが、午後1時ころスーパーを出ると、フェリーターミナル方面の道路が渋滞気味。

 こちらのホテルのチェックアウトは午後0時までなので、ホテルをチェックアウトして、フェリーで半島側に帰る観光客だ。と思われる。

 これらのことから、ハリラヤ休暇でランカウイ島に滞在している(していた)観光客が結構いる(いた)と言うことだろう。



 昨夜のYLでは、これを食した。


 マテガイ。

 こちらでは、「bamboo clam」(竹貝?)と呼んでいる。

 北海道には生息してないので、スーパーでは見たことがないが、マレーシアで食すのは、これが2回目かな?

 上記画像は、マテガイをショウガとネギで炒めた料理だが、非常に旨かった。

 

 そうそう、「綾鷹」発見!!

 陳列棚に4本のみあるのを見つけて、全て買って来た。

 1本はRM2.20(約60円)。

 日本での最安値より更に安い。

 ところで、継続的に仕入れてくれるのかな~?

 こちらの店って、在庫管理が悪いからな~・・・・・。



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 目的は読者増・・・だけど、また面倒になって脱退するだろうな~。

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2017年6月27日火曜日

はあ~?美しい白砂のビーチ~~~?

 今朝の天候は晴れ。外気温28.1℃。昨日曇り時々晴れ。昨夜の室内気温は28.8℃。



 本日は、ランカウイ島と無関係の投稿記事。



 6月21日付のnangokushimbunnewsを読んでいて驚いた。

 下記記事・・・・・。

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ペナン10位;「安く楽しめる旅行先」

 航空運賃、宿泊費、食べ物、飲食店、アトラクション、犯罪率、気候、公共交通機関等々が調査項目。ペナン島については同誌は以下のようにコメントした。
  「美しい白砂のビーチ、大きなリゾート、閑静な漁村、にぎやかな都市中心部。ロロンバルのニューレーン・ホーカー・ストール(屋台)の料理にトライしてほしい。チャーコイカ(Char Koay Kak)などはいかが?お米の粉を蒸して、四角く切ったライス・ケーキをたまごやもやしなどと一緒に炒めたもので、味付けはチャー・クイティアオに似ている。絶品だ。どの屋台料理も1米ドルの半分程度と安い」。
 同誌は、ペナン島で旅費は2人1週間で 2669米ドル (RM1万1399.43)と計算している。
ルアンパバーン
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 「美しい白砂のビーチ」・・・・・。
 「美しい」と言う形容詞が「白砂」を修飾するのか?それとも「ビーチ」を修飾するのか?はたまた、「白砂のビーチ」を修飾するのか?
 どの名詞または名詞句を修飾するかによって、この記事の信頼性が問われる。
 確かに「美しい白砂」のあるビーチは、存在するが・・・・・。
 別にペナン島を目の敵にしているわけではないが、「美しい白砂のビーチ」が存在したのは、今の中高年が子供だった頃の話だ。
 この件に関しては、直接話も聞いているし、新聞記事を読んだことがあるので、間違いないだろう。
 ソースは「タイム誌」となっているが、多分「The Malaysian Times」だと思う。
  こんなでたらめ記事、書いていいのかな?
 まあ、でも、1Km位離れた地点から眺めると「美しい白砂のビーチ」に、見えなくもないが・・・・。

2017年6月26日月曜日

バイクと民族衣装って不似合いだな~・・・・。

 今朝の天候は晴れ。外気温27.5℃。昨日は曇り。昨夜の室内気温は28.5℃。


 25~26日まで、断食明けのハリラヤ。

 多分、今月末まで、お祝い気分が続くのだろう。

 クアタウンでは、商店の9割がクローズしているが、スーパービリオンとテオスーンは通常通り営業しているので、取りあえず食料品の購入は出来そうだ。

 ランカウイ島では、この時期、こんなデコレーションが飾られている。


 何じゃこれ?

 そう言えば、慶事があるとよくこのデコが飾られているので、何か意味があるのだろう。

 ネットで検索すると、これは「ketupat」(クトゥパ)と言うものらしい。

 クトゥパとは、葉に包んだ握り飯のことで、ヤシの葉を格子状に編んで袋を作って、そこに米を入れて長時間蒸したもの。(茹でるとの記載もあり)
 
 味は、餅に似ているそうで、カレーなどをつけて食すそうだ。

 色は、ご覧のように黄色と黄緑で、日本の紅白と同じ感覚かな?

 柱をこの2色でデコしているショップもある。


 日本でも、正月に繭玉を飾る風習がある地域があって、これは豊作祈願。

 昔は餅などを飾っていたが、現代では米粉で模したものが使われることが多い。

 マレーシアのクトゥパは、日本のこんな風習と似ているのかな?

 昨日のクアタウンは、交通量も少なく、閑散としている。

 民族衣装で正装した若者が、バイクで疾走しているが、どうもバイクと民族衣装って不似合いだな~・・・・。 
 

2017年6月25日日曜日

マレーシアのオカヒジキ

 今朝の天候は雨。外気温25.9℃。昨日は曇り一時スコール。昨夜の室内気温は27.7℃。


 行方不明となった小包は、その後、オフィスから音沙汰なし・・・・・。

 どこかで、盗まれたか?ロスト間違いなし。

 どうしてくれる?



 もう2か月以上前のことだが、お友達から「オカヒジキ」なる植物を頂いた。

 ヒジキは知ってるけど、「オカヒジキ」って、何?

 知らない方はこちらをどうぞ。

 で、早速、湯がいて食してみた。

 シャキシャキとした触感が、いい。

 栄養も豊富らしい。

 その翌日、投稿しようと思ったが、そう言えば、写真を撮るのを忘れた・・・・。

 こちらのオカヒジキの形状が、日本産と随分異なるので、こりゃあ、画像なしでは投稿する意味がない。

 と言うことで、いずれ、再度入手できることがあれば、投稿しようと思っていたが、昨日、散歩中に偶然発見したので、やっと、読者の方に紹介できることとなった。

 マレーシアのオカヒジキはこれ。


 自生場所は、海岸線。


 規模が小さいので、自生場所の詳細は非公開。

 でも、海岸線をあちこち探したら、大規模な自生場所もあるのかもしれない。

 バイクも乗れるようになったので、ランカウイ島内を探索してみようか?