昨日は細君が「天丼が食べた～～い」と言うので、市場で大きめのエビを購入した。１Kg ４６ＲＭだ。６尾で１２ＲＭだった。
ランカウイ島にもエビの養殖池がある。一般に販売されているので、誰でもそこで購入可能だが、抗生物質漬けのエビは食べたくないな～。
エビの養殖販売店
ここで疑問が一つ浮上する。市場のエビは養殖物？天然物？
食に詳しいＩ氏によると、養殖物はヒゲが短いらしい。
どれどれ・・・・・。ヒゲの長さは～う～ん。40cm以上はある。多分、天然物だ！もし、市場で養殖物を売っていたら、それは島民に対する背信行為だ。
さて、私はコーヒーが好きだ。コーヒー通というわけではないが、ビール同様、苦いものが好きなようだ（こじつけの正当化）
ランカウイ島のＰＬにＵＣＣコーヒーの粉コーヒーが販売されている。いつも買おうかな～と思うのだが、一度開封するとすぐに酸化が始まるので、二人暮らしの我が家では、半分を廃棄することになってしまう。
毎日、飲めればいいのだが、コーヒーは肝臓に悪い。医学文献にもそう書いてある。歯の治療前は、コーヒーを飲むと体調がすぐれなかったが、治療後はそうでもなくなった。
口内細菌が、健康に影響するというのは事実らしい。
話が脇道に逸れたが、我が家では、砂糖、ミルク入りのインスタントコーヒーを常備している。マレーシアではホワイトコーヒーが有名だ。
これのインスタントコーヒーも販売されているが、結構甘い。なので我が家では「INDOCAFE」と言う銘柄のインスタントコーヒーを購入している。
１パック３０袋入りで８．６５ＲＭだ。スタバだったらコーヒー１杯分の価格だ。サービスでカフェラッテ２袋も入っている。
インドネシア製で、シンガポール、マレーシア、日本、香港、タイ、ミャンマー、アメリカにも輸出されている。
甘さ控えめで、まあ、いける。