５日ほど前に撒いたカイワレ大根は、今朝はこんな感じ。
長さは約５ｃｍまで育った。１２ｃｍ位で収穫しようと思っているが、昨夕、細君と二人で１本ずつ試食してみた。
ピリッとした辛みがあって、これは紛れもなくカイワレ大根だ～。
当たり前か・・・・・。
今からどうやって食べようか？妄想が膨らむが・・・・・多分、シンプルにサラダだろうな～・・・・。
今朝のこと・・・・・。
我が家の軒下でザザ～ザザ～と、何かを引いている音がする・・・・。
そう、私はこの日を１ヶ月間、待ちに待っていたのだ。
この音は、アパートの樹木の枝を剪定した際に、切り落とした枝をアパート前の空き地へ引きずっていく音なのだ。
枝を一カ所に集めて、乾いたら燃やされる。
その前に、ぶんどってこないと、私の実験が出来なくなる。
何のこっちゃか？と言うと、過去記事でも投稿している燻製をこの枝でトライしてみるのだ。
樹木はこれ。
バタフライツリー。
我が家は４階だが、バタフライツリーの梢が目の前まで伸びている。いつも花真っ盛りで目を楽しませてくれるので、この花は大好きだ。
名前の由来は、葉の先が割れていて、ちょうど蝶々が羽を広げている姿に似ているからだそうだ。
名前も優雅だし、しっとりした、しおらしい花がいいな～。
では！
※Instagram ユーザー名 langkawiman_vinca