KLも100越えだし、シンガポールは200越えだ。
足の指やふくらはぎ、手の指がこむら返りになることがあると、過去記事で投稿した。原因は散歩によって毎日多量の汗をかくことだと思われた。
海苔を食べるようになってから、かなり改善されてきたが、それでも寝ていて足首を反らせると、ふくらはぎのこむら返りが起こりそうになる。
慌てて、筋肉の緊張をゆるめるが、困るのはこういう症状が買い物中に起こることだ。一度足がつると、15分以上は動けなくなる。
ランカウイ島では、あまりいい果物屋さんがない。だいたい、果物屋がほとんどない。理由は、マレーシアンが買わないからだ。
買わなくても、自宅敷地内で調達できる。
最近、我が家はお友達に教えて頂いた、ここの果物屋で購入している。
グーグルストリートビューからキャプチャー
一昨日も、ここでバナナを購入した。その際、先客がスンプタを買おうとしていたが、果物屋のおばちゃんは、ナイフで中を開いて、確認してから売っていた。
良心的だ。
実はこの時、最初に開いたスンプタが、果実が2個しか入ってなかった。通常は十数個入っているので、あんなものを買わされては大損だ。
この果物屋の店名は分からない。多分、ない・・・・。
場所はここ。
ちょっと、話が脇道に逸れたが、バナナを昨日、2本食べた。すると、足がつらない。バナナはカリウムが豊富なので、どうやらカリウム不足が原因だったようだ。
バナナダイエットは、やってはいけないダイエット方法らしいが、こむら返りには有効なので、今日から毎日バナナを食べようと思う。
今年はいいことがないが、一つ一つ解決していく。いい兆候だ・・・・。
最近、内食100%だが、我が家で欠かさない料理がある。それは「手羽入りおでん」だ。
レシピは下記のとおり
材料
- 手羽(胸肉付き) 5本
- 大根(輪切り) 1本
- 干し椎茸 5個
- ゆで卵 4個
- 生姜(千切り) 1片
調味料
- だし汁 800cc
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 酒 大さじ2
- 塩 小さじ1
作り方
- 圧力鍋に上記材料と調味料を入れて、約45分煮るだけ。
するとこうなる。
手羽の肉が骨から、ほろほろと崩れる位柔らかくなる。美味しいよ~。
どうぞお試しあれ~・・・・。