今朝は、圧力鍋でおでんを作って、それが出来たら、ハンバーグ。ランチはクイティオヌードル。午後から買い物。完璧に主夫しているわ～・・・・。
昨日は、２回目のどら焼き作り。ほぼ生地の焼き方はマスターした。これこのとおり。
市販品の倍の大きさ。あんこもたっぷり！
これで、マレーシアにいながら、日本の味を好きなだけ堪能できる。
って、私はダイエット中なので、多分これは、細君が全部食べるでしょ・・・・。
ちなみに、私が作れるケーキのレパートリーは
- ザッハトルテ
- ベイクドチーズケーキ
- レアチーズケーキ
- パンプキンプディング
- ブラウニー
- 紅茶クッキー
- どら焼き
って、ところか。
最近のランカウイ島クアタウンは、化粧直しに忙しい・・・・。
- レジェンダパークの整備
- 商店街の道路の舗装
- 花の植え付け
- イルミネーションの取り付け
- 光ケーブルの埋設
- 歩道の煉瓦交換
- 街灯の増設
などなど。
まあ、街並みが綺麗になることは、喜ばしい限りだが・・・・・。ついでに建物の外壁を１０年以上ペイントしてないオーナーには、罰則を条例化するとかと言う発想はないのか？
罰則の条例化は、ちょっと厳しいが、ペイント費用に補助金を出すとか。低金利で融資するとか。そういう施策を実行しないと、公共の場所ばかり小綺麗になっても、街の景観の中心的な存在である建築物が汚ければ、意味がない。
建設中のマハシティ前の側溝は、蓋があちこち割れたり、なかったりしていて危険だし、側溝の中はヘドロとゴミだらけ・・・・・。
いくら立派なマハシティを作っても、あれじゃ～・・・・。観光客もガッカリするんじゃないかな？
イルミネーションの取り付けより、もっと大事なことがいっぱいある。と思うんだけど・・・・。
※Instagram ユーザー名 langkawiman_vinca