今朝の南国新聞ニュースによると、ナジブ首相が「ランカウイ島を”東洋のモナコに”」と、観光業者に呼びかけたそうだ。
モナコって、行ったことがないが、こんなところ。
トラベルドンキーからコピペ
う～～～ん・・・・。随分、ランカウイ島とは違う・・・・。
私的には、いくら頑張ってもモナコの足元にも及ばないような気がする・・・・。
何でも、一般観光客の呼び込みには成功した（？）ので、今度は富裕層のツーリストをランカウイ島に呼び込めるよう努力しよう。と言うことだ。
そして、バリ島をモデルにしよう。とのことだが、インドネシアのバリ島ね～・・・・・？
モナコはどうなったの？
ランカウイ島では現在、マハシティなど箱ものをせっせと建設中だが、箱ものを作っても中身のレベルが低ければ、富裕層は来ない。
ランカウイ島のちょっとリッチなローカルでさえ、わざわざＫＬやペナン島まで出掛けて行って服を買うのだ。
マハシティが完成しても、どれだけ洗練されたショップがテナントとして入るのかな～？ＫＬやペナン島のどこでもあるようなショップでは、マハシティの「マハ」の名折れだ・・・・。
数ヶ月前にアロースターに巨大ショッピングモールの「Aman Central」がオープンしたが、テナントは相変わらずのローカルばかりで、新鮮さは皆無・・・・。
まあ、多分、似たような業者がマハシティにも出店するんでしょ。
話変わって・・・・。
マレーシアは、ニンニクが非常に安い。８玉くらい買っても１００円ちょっと。なので、我が家でも最近は、ニンニクをよく料理に使う。
そう言えば、日本ではニンニクのみそ漬けをよく食べていたことを思い出した。当然、ランカウイ島では売ってない。
と言うことで、いつもの自作。参考としたレシピはこちら
レシピでは１ヶ月後に完成。とあるが、我が家では待ちきれず１０日位から食べ始めたが、全然大丈夫。
レシピでは、味噌を使うが味噌は高価なので、過去記事でも投稿した「TAUCU」を味噌代わりに使ったけど、こちらも問題はなかった。
熱々のご飯にニンニクのみそ漬けをTAUCUと一緒に載せて食べるのが非常にうまい！
どうぞ、お試しあれ！
※Instagram ユーザー名 langkawiman_vinca